Magyarországon korábban csak két államilag minősített fokhagyma volt, manapság azonban már igen széles a választék az őszi és tavaszi típusok között is.

  • Őszi B 15. Hajlamos magszárképzésre is, ezért sarjhagymákkal és fiókhagymákkal (gerezdek) egyaránt szaporítható. Fiókhagymáról szaporítva mindig, sarjhagymáról pedig csak akkor fejleszt szép nagy hagymákat, ha a megjelenő magszárakat időben eltávolítjuk. Erőteljes növekedésű, dús lombú fajta. Levelei kékeszöld színűek.
  • Makói őszi. Magszár és sarjhagyma képzésére nem hajlamos, így csak fiókhagymákkal szaporítható. Erőteljes növekedésű, levelei kissé hamvas sötétzöld színűek. Jó termőképességű és a hagymafejek mérete is kedvező.